Nombre: Ameztoi
Bodega: Ameztoi
Tipo: Vino blanco. Tradicional. Seco.
Variedad: Hondarrabi Zuri.
Cosecha: 2015.
Botella: 0,75 l.
Graduación: 11%
Descripción: Ameztoi es el txakolí tradicional de la bodega Ameztoi, un vino que adquiere un ligero y equilibrado punto de aguja en el proceso de la fermentación. De color blanco pálido con reflejos verdosos, su tono brillante muestra una fina y elegante burbuja. Aroma fino y sofisticado, que recuerda a manzanas verdes y uvas frescas, con una nota mentolada. Seco al ataque, armonioso en boca, tiene un final amplio y aromático, resultado jovial por sus burbujas.
Temperatura de servicio: Entre 6º y 10º.
Maridajes: Mariscos y pescados de todo tipo. Excelente con ostras, sushi o tempuras de pescado.