Nombre: Gaintza
Bodega: Txakoli Gaintza
Tipo: Vino rosado.
Variedad: Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Beltza.
Cosecha: 2015.
Botella: 0,75 l.
Graduación: 11,5%
Descripción: Gaintza Roses es el txakolí rosado de la bodega Txakoli Gaintza, premiado con medalla de plata en la categoría Wine Rosé de los International Wine Guide Awards 2016. De color rosa fresa, limpio, brillante de intensidad media. Aroma a frutas rojas, arándano, cereza y fresa silvestre con intensas notas frescas. En boca, destaca su entrada golosa y sedosa, paso de boca equilibrado con final ácido y fresco típico de la variedad hondarribi.
Temperatura de servicio: Entre 8º y 10º.
Maridajes: Pescados azules, anchoas del cantábrico, arroces y paellas.

Nombre: Gaintza
Bodega: Txakoli Gaintza
Tipo: Vino blanco. Tradicional. Seco.
Variedad: Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Beltza, Gros Manseng.
Cosecha: 2015.
Botella: 0,75 l.
Graduación: 11,5%
Descripción: Gaintza es el txakolí tradicional de la bodega Txakoli Gaintza, premiado con medalla de plata en la categoría White Wine de los International Wine Guide Awards 2016. De color amarillo pajizo con destellos verdosos. Aroma intenso con notas herbáceas, florales, y recuerdos a manzanas autóctonas y frutas tropicales (piña, cítricos, ...). En boca es intenso y fresco, frutal, amplio y de gran equilibrio en su característica acidez. Se puede observar aguja de carbónico procedente de su propia fermentación.
Temperatura de servicio: Entre 8º y 10º.
Maridajes: Mariscos, pescados y carnes blancas.

Nombre: Aitako Cepas Centenarias
Bodega: Txakoli Gaintza
Tipo: Vino blanco. Premium. Seco.
Variedad: Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Beltza y Chardonnay.
Cosecha: 2014.
Botella: 0,75 l.
Graduación: 11,5%
Descripción: Aitako Cepas Centenarias es el txakolí Premium de la bodega Gaintza, premiado con la medalla de oro en la categoría White Wine de los International Wine Guide Awards 2016. Elaborado a partir de uva procedente de las viñas centenarias de la finca Aitako, situada en una ladera del monte Garate, en Getaria. Vendimiada con una cuidadosa selección en su momento óptimo de madurez y fermentada a baja temperatura para obtener mayor intensidad aromática. La crianza en sus propias lías le otorga volumen, suavidad y equilibrio en boca. Crianza posterior en botella de seis meses.
Temperatura de servicio: Entre 8º y 10º.
Maridajes: Carnes blancas y pescados.